デザフェス新作スイーツの製作工程振り返り(前半)
kisskisskids » Blog » デザイン小物 » デザフェス新作スイーツの製作工程振り返り(前半)デザフェス前になると鬼神のごとく
フェイクスイーツ作りを加速化させるkisskisskidsです。
2013年5月18日(土)に出展のデザフェスですが
早、一週間を切りました。やることまだ満載でガタブルです。
とはいえ、今回の新作制作ヒストリーを
一度、まとめてみようかと。
■■step.1:生地づくり■■■■■■■■■■■■■■
今回の新作は、前回大好評でしたミルフィーユタイプの
「長方形タイプ!」加えて、「チョコ生地バージョン」です。
●【デザフェス出店決定!】次回デザイン・フェスタ vol.37に参加します! | kisskisskidsBlog
●ミルフィーユの長方形な生地が焼きあがりました! | kisskisskidsBlog
●ミルフィーユのチョコレート生地が焼きあがりましたよ~ | kisskisskidsBlog
■■step.2:ソース塗り■■■■■■■■■■■■■■
いつものプレーンな生地には、ベリーのソース。
チョコ生地バージョンには、さらにチョコを塗りたくります。
●ミルフィーユ生地にソースをのせました! | kisskisskidsBlog
ちなみに、この時点で残り2ヶ月。まだ余裕。
■■step.3:盛り付けパーツ作り■■■■■■■■■■
▼クラッシュゼリー作り
●新デコレーションパーツ。これは何!? | kisskisskidsBlog
●新デコレーションパーツ。正解はクラッシュゼリー | kisskisskidsBlog
▼スグリの実
●イクラ?違います。スグリの実です。 | kisskisskidsBlog
と、新しいパーツの作成工程をご紹介してましたが…
お約束のイチゴや、ミニマカロン。ナッツのクラッシュソース等は、
同時並行で大量産祭りでしたw
この時点で残り1.5ヶ月。徐々に焦りが…
という事で、ちょっと長くなったので2回に分けたいと思います。
おまけの一枚は、今回も作りました!
フェイクスイーツリングですっ。
次回をお楽しみに!
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デザインフェスタ vol.37 に 参加決定!
・出店日:2013年5月18日(土)
・ブース:E-338
・団体名:デザインニズム
→開催場所の詳細は以下をご覧ください。
アートイベント デザインフェスタ | 開催情報
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